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CU @ LUNCHTIME

CU Restaurant, Bar & Lounge – bietet seinen Gästen einen schnellen Mittagsservice in Form einer innovativen und ausgewogenen Küche.

Das CU @ LUNCHTIME Mittagsmenu besteht aus 1 Suppe oder 1 Salat und einer Auswahl von 3 Hauptgängen, Fleisch-, Fisch- oder Vegetarisch. Zusätzlich können Sie Ihr Mittagsmenu mit unserem Tagesdessert ergänzen. Unsere Allergiker- und Veganergerichte sind mit G, L oder V gekennzeichnet.

Wir servieren den CU @ LUNCHTIME von Montag bis Freitag von 11.30 - 14.00 Uhr.

CHF 29.00 ohne Dessert – +CHF 6.00 mit Dessert
Vegetarisch:
CHF 26.00 ohne Dessert – +CHF 6.00 mit Dessert

Montag, 11. Dezember 2017

Tagessuppe
oder
Blattsalat / Mandarinendressing (L/G/V)
***
sautiertes Kalbshuftschnitzel
Kräuterrisotto / Broccoli / Salbei (L/G)
oder
Duett von gebratenen Dorade- & Rotzungefilets
Pastinakenpüree / Wirsingcassoulet (L/G)
oder
mit Ratatouille gefüllte Weizentortillias
Waldpilze / Salzkartoffeln (L)

Dienstag, 12. Dezember 2017

Tagessuppe
oder
Artischockensalat / geröstete Mandeln (L/G/V)
***
gratiniertes Lammnierstück / Olivenkruste
Zitronenpolenta / Peperoni / Rucola (L/)
oder
karamellisierte Jakobsmuscheln
Zucchini-Cous Cous / Kürbissauce
oder
Schupfnudeln / Shitake / grüner Pfeffer

Mittwoch, 13. Dezember 2017

Tagessuppe
oder
mediterraner Gemüsesalat / gebackener Mozzarella (G)
***
rosa gebratenes Rindsentrecôte
Griessknödel / Petersilie / Mais / Chili (L/G)
oder
sautiertes Baramundifilet
Gemüseravioli / Pak Choi / Zitrone (G)
oder
Penne / Gorgonzolasauce / Rucola
Datterinitomaten (G)

Donnerstag, 14. Dezember 2017

Tagessuppe
oder
asiatischer Rindfleischsalat (L/G)
***
sautierte Kalbstreifen / Kartoffelstock / Portweinsauce
Mandelbroccoli / Apfelspalten (L/G)
oder
gedämpftes Forellenfilet
bunte Linsen / Kefen-Randengemüse (L)
oder
mit cremigem Gemüse-Ebly gefüllter Crêpe
pochiertes Ei (L)

Freitag, 15. Dezember 2017

Tagessuppe
oder
griechischer Salat / Oliven / Feta (G)
***
gebratene Pouletbrust gefüllt mit Chorizo & Fetakäse
Bratkartoffeln / cremiger Spinat / Karotten (G)
oder
sautiertes Schollenfilet
Kokosnussrisotto / Mango-Bananensalat / Chili (L/G)
oder
Wintergemüsetaschen im Brickteig / Frischkäse

CU@Lunchtime
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CU Restaurant - Bar, Lounge & Terrasse
CU Restaurant Team
Tel +41 41 727 44 54
info@cu-restaurant.ch